返回第十九章 报复(1 / 2)不是浮云首页

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姜左院子里的磨盘,久违的转了起来,发出一阵阵沉重的磨动声音。

随着米和水的洒入,一股如豆浆般的米浆,从磨盘中缓缓流出来。

姜左很快就端了一小盘的米浆回到厨房。

没有合适的方形蒸笼,姜左因地制宜,直接用锅烧水。

蒸盘刷上猪油,倒入一层米浆。

水烧开后,直接放盛着米浆的蒸盘进锅内,盖上锅盖,蒸几分钟,肠粉就能出笼了。

姜左是第一次做肠粉,但如今他厨艺和动手能力都非同一般。

只是做了几盘,姜左就基本掌握了火候和蒸盘内米浆的份量,还有最佳的出笼时间。

蒸盘上铲起来的粉皮,均匀半透,卷起来软软的又有点弹性。

唔,距离他心心念念的肠粉,就差浇在肠粉上的汤汁了。

说是汤汁,其实就是酱油和香油加点温水搅拌而成。

酱油要淡些,油是葱炒猪油,再放了些别的香料,加入温水。

搅拌均匀后,倒在一小盘肠粉上面,一股熟悉又有点不同的香味扑面而来。

姜左忍不住夹起肠粉咬了口。

嘿!

不枉自己花了那么多时间打个蒸盘出来。

熟悉的味道,似乎还特别的滑嫩可口!

而且这还是最原始的,还能往肠粉里加入鸡蛋、肉沫、青菜叶等等。

到时味道更好。

姜左才打算弄点肉沫,做个肉沫肠粉,以前他最喜欢吃这個了。

但忽然间,他感到好像有股目光在盯着自己。

为了通风透气,厨房就在后院边上,对着后院开了个大窗户。

透过窗户,顺着目光来处,姜左望过去。

然后被吓了一跳。

在后院围栏上,不知什么时候趴了个可爱的小女孩在上面。

小女孩眼睛盯着姜左碗里的肠粉,口水就差没流下来了。

没办法,这肠粉看着就很好吃的样子。

姜左对小女孩有印象。

早上大黑拍卖结束,他隐约看到一个老妇人带着个小女孩走向隔壁的新房子。

若不是有印象,时间再晚点,天色黑了,姜左怕不是认为见鬼了。

“想吃吗?”

想了想,姜左对素白说。

“想!”

素白连连点头,一咕噜的翻过围墙,轻轻跳落到院子地面上。

姜左看在眼里,不知道怎么说才好。

为了不让人看到院子内的状况,他家院子篱笆围墙,可是有两米高!

两米高啊!

正常一个大人想翻过来,都要费不少劲。

“你稍等,我准备做个口味更好吃的。”

姜左没多说什么,到井口那里,取出腌制的猪肉,准备做肉沫。

“好!”

素白在院子屋檐前坐下,好奇的打量着四周。

不过姜左一个人住,屋子里的摆设特别简单,基本就是种地和厨房工具,没什么特别的。

“小姑娘你是今天刚搬到隔壁房子的吧?你叫什么名字?要不要先回去和你家人说一声,免得他们担心?这肠粉做好,还要一会,你回去再过来也来得及。”

姜左提着一串猪肉走回来,看着满脸好奇的素白,出声说道。

“我叫……苏巧巧,姥姥知道我过来这里了的,不用担心。这东西叫肠粉吗?好奇怪的名字。”

素白丝毫没离开的想法,她很好奇这肠粉是怎么做出来的。

姜左不在意,他本就不打算靠它赚钱。

这东西必须得现做现卖,靠它赚钱费力又费时间。

而且肠粉的制作,技术上没任何难度可言,所用材料又非常普通,哪怕姜左保密,不让人知道制作过程。

有经验的大厨,在多吃几次后,也能摸索个大概。

妖族吃东西大多直接生吃,最多也就用火烧烤一下。

素白对厨房内的一切都很陌生。

她来红狐镇本就是要学习人族知识,坐了一会后,她就忍不住像个好奇宝宝的指着一个个东西问了起来。

姜左只当她是个没进过厨房的大小姐,也没有不耐烦,有问必答。

况且,别说这个时代了,哪怕穿越前,很多年轻人,无论男女,没成家前,对厨房里的大多东西也说不出所以然来。

一问一答中,菜叶肉沫肠粉出炉。

等姜左浇上汤汁,素白就迫不及待的吃了起来。

嫩滑又有点弹性的肠粉入嘴,伴上味道很不错的肉沫,还有香味十足的汤汁。

肠粉几乎没有任何阻碍的顺着喉咙,滑了进肚子里。

素白眼睛当即一亮,这和大肉包是完全不同的味道。

但同样非常好吃。

素白连吃好吃几盘,小肚子都有点鼓胀了起来,才抹抹小嘴边上的油。

人族的食物竟是都这般的好吃,看来变成人真是个不错的选择。

“姜左,我回去了,下次我带点东西来找你做吃的!”

记得梅姥姥说过,在人族世界这边,吃东西是要付钱的。

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